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生粉是什么粉?油炸用生粉还是淀粉?

1、生粉就是淀粉,一般指玉米淀粉。生粉的粉质比较细腻,颜色洁白有光泽感,主要作用是增加食物的嫩滑口感和粘稠度。2、生粉是中餐中常用来

03月14日 14:02 生活

河南处置3·15晚会曝光粉条事件:查封涉事生产经营场所

3月15日,中央广播电视总台“3·15”晚会曝光河南省禹州粉条事件后,河南省委、省政府及省市场监督管理局高度重视,针对曝光的河南省禹州市...

03月16日 07:23 滚动