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晚上发面第二天蒸行吗_头天晚上发面能不能第二天再蒸_世界新视野

1、第二天晚上可以蒸面团。对于隔夜蒸的馒头,要注意控制合适的温度,以免使面团发酸。2、面团发酵后,揉成

05月22日 21:44 生活

晚上发面第二天蒸行吗?酵母发面最长不能超过多久?

可以。 一般来说,晚上发面第二天蒸是可以的,但是一般会将面团放入冰箱中冷藏保存,这样做一方面是防止面团变质,另一方面是防止面团过度发酵...

02月17日 09:20 生活