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从“网红”到“长青” 小小一碗螺蛳粉是如何实现产业进阶的?

自2017年开始,我国将每年的5月10日设立为中国品牌日。中国品牌在这些年里都发生了一些什么样的变化?我们

05月10日 15:59 滚动

世界观焦点:从“网红”到“长青” 小小一碗螺蛳粉是如何实现产业进阶的?

自2017年开始,我国将每年的5月10日设立为中国品牌日。中国品牌在这些年里都发生了一些什么样的变化?我们

05月10日 09:56 行业

35项地方标准发布!广西柳州发布第二批螺蛳粉全产业链标准

4月8日,《柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范》等35项柳州市地方标准发布。这是自《关于推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设的实施方案》...

04月15日 11:23 行业

柳州螺蛳粉协会声明:“脚踩酸豆角”不涉及柳州螺蛳

21日,柳州螺蛳粉协会微信号发布声明称,柳州螺蛳粉用酸豆角与“脚踩酸豆角”无关。声明提到,21日,有网友在社交媒体发出两张来源不明的照...

03月22日 14:09 滚动

海鲜粉能否成下一个“螺蛳粉”:有“出圈”机会,但困难不小

广西是米粉资源大省区,除了螺蛳粉,还有桂林米粉、防城港海鲜粉、北海猪脚粉、南宁老友粉、玉林牛巴粉等,各种米粉各展风味争抢着食客的胃...

03月13日 12:03 滚动

曾健勇黄来焕率队到梧州军分区开展2022年春节慰问驻地部队活动

新春佳节来临之际, 1月27日下午,市人大常委会副主任、万秀区委书记曾健勇,区委副书记、区长黄来焕,区人大常委会主任陈友坚,区政协主席...

02月07日 18:05 生活

螺蛳粉该有螺蛳吗?实测网红品牌都没有,但佳味螺的螺很大颗!

无数网友千百次发出灵魂拷问:螺蛳粉里为什么看不见螺蛳?各种评测表明:螺蛳粉里没有螺是行业常态。螺蛳粉,是指用螺蛳熬制汤底的粉丝。汤...

12月15日 17:12 热点新闻